Συνταγή για τρουφάκια με χουρμάδες, κάσιους και Bee Bros
Αυτό το πανεύκολο και τόσο γευστικό επιδόρπιο, θα σε εκπλήξει με την απουσία ζάχαρης και τη διαφορετικότητα του!
Tα @SuperbFoods, φέρνουν ακόμη μία λαχταριστή συνταγή που μπορείτε να κάνετε εύκολα και γρήγορα για όλη την οικογένεια!
Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 120 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
- 50 γρ. κάσιους, ωμά, ανάλατα
- 2 κ.σ. μέλι με κακάο Bee Bros
- 3 κ.σ. κακάο
- 3 κ.σ. ινδοκάρυδο
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
1. Σε ένα πολυμηχάνημα, βάζουμε τους χουρμάδες και χτυπάμε μέχρι να διαλυθούν εντελώς. Σταματάμε όταν θα έχουν την υφή πάστας.
2. Στο πολυμηχάνημα προσθέτουμε στη συνέχεια τα κάσιους και χτυπάμε μαζί με τους χουρμάδες μέχρι να διαλυθούν και αυτά.
3. Προσθέτουμε το μέλι με κακό των Bee Bros, το κακάο σκόνη και χτυπάμε μέχρι να πάρει το μείγμα την υφή ζύμης. Πλάθουμε με τα χέρια μας τη ζύμη σε 12 μικρά μπαλάκια.
4. Βάζουμε το ινδοκάρυδο σε ένα πλατύ πιάτο και ρολάρουμε τα μπαλάκια ώστε να κολλήσει το ινδοκάρυδο σε αυτά.
5. Βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν για 1 ώρα και σερβίρουμε.
Καλή σας απόλαυση!
Περιμένουμε και τις δικές σας συνταγές στο instagram των Bee Bros ή των SuperbFoods.
Αφήστε ένα σχόλιο